Краткая характеристика предприятия ООО "Чебоксарский мясокомбинат"

ООО "Чебоксарский мясокомбинат" расположен в г. Чебоксары на окраине города.

На предприятии функционируют следующие цеха: кулинарный цех, цех полуфабрикатов, цех горячего и холодного копчения, цех фасовки, механический цех, цех варки, цех аммиачно-холодильных установок и колбасный цех.

Основные направления деятельности мясо в полутушах глубокой заморозки, блочное мясо, субпродукты, мясные полуфабрикаты колбасные изделия, мясные и мясорастительные консервы, пищевые животные жиры, технический жир, шкуры, мясокостную муку, эндокринно-ферментное сырье. Весь ассортимент выпускаемой продукции сертифицирован. Комплекс способен перерабатывать до 150 тысяч тонн в год мяса говядины и свинины.

Еще статьи по теме

Тенденции и направления функционирования денежно-кредитной политики в Республике Беларусь
Темой курсовой работы является: «Денежно-кредитная политика: мировой опыт, практика регулирования национальной экономики. Основными целями любого государства в области экономики являются обеспечение устойчивого экономического роста, высокий ур ...

Теневая экономика – правовые и экономические аспекты
Распространение теневой экономики наряду с процветанием коррупции являются главными внутренними угрозами экономическому развитию и экономической безопасности страны. Для успешного развития экономики страны необходимо эффективно противодействоват ...