Динамика валового производства и удоев молока на 1 корову

Молочная продуктивность является основным показателем продуктивности коров молочного стада, т.е. коров, предназначенных для получения молока, и вспомогательным показателям продуктивности коров мясного направления, используемых для подсосного выращивания телят. Естественно, что при исчислении показателей молочной продуктивности смешение этих двух показателей нецелесообразно. Поэтому в практике статистики сельского хозяйства при определении средней молочной продуктивности из общего числа коров в хозяйствах исключают коров специализированных мясных стад с подсосным содержанием телят, а также коров, фактически используемых для группового подсосного содержания телят, и коров выбракованных для откорма и забоя. Разумеется, в этом случае из общего надоя молока следует исключить ту часть, которая была получена во время поддоя указанных групп коров.

К показателям уровня молочной продуктивности относят:

) средний годовой удой на фуражную корову;

) средний годовой удой на дойную корову;

) средний удой на дойную корову за период лактации.

Известно, что объем производства продукции животноводства, зависит от поголовья и продуктивности животных, обеспеченности скота кормами и помещениями, рационов кормления, породности животных, условий их содержания. Поголовье и продуктивность животных оказывают непосредственное влияние на объем производства и находятся с ним в функциональной зависимости. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние.

Данные об объемах валового производства продукции скотоводства в колхозе "Заря будущего" представлены в таблице.

Таблица 8 - Динамика производства продукции скотоводства в колхозе "Заря будущего"

Показатели

Данные за 3 года

2003г. в % к 2001г.

2001

2002

2003

1. Среднегодовое поголовье коров, гол.

609

629

589

96,72

2. Валовой надой молока, ц

21315

20568,3

18200,1

85,39

3. Удой молока на 1 корову, ц

35

32,7

30,9

88,29

4. Прирост на 1 среднегодовую корову КРС на откорме, кг.

231,60

195,60

241,40

104,23

Данные показывают, что 2003 г. произошло снижение валового надоя молока на 2920 ц или на 12% по сравнению с базисным 2001 г. Для расчета влияния факторов используем прием абсолютных разниц:

∆ВПпг= (Пг2003-Пг2001) У2001= (589-609) *35=-700

∆ВПуд= (Уд2003-Уд2001) Пг2003= (30,9-35) *589=-2414,9

∆ВП=∆ВПпг+∆ВПуд=-700-2414,9=-3114,9

Расчет показывает, что сокращение поголовья коров (с 609 гол. до 589 или на 3%) вызвало снижение валового производства молока на 700 ц, и снижение надоя молока на 2,54 ц с 1 коровы дало уменьшение на 2414,9 ц. Результатом стало общее снижение производства молока на 3114,9 ц.

В отчетном году выявлено увеличение прироста на 1 среднегодовую голову КРС на откорме на 9.8 кг, что составило 104.23% от базисного показателя. В данном хозяйстве наблюдается увеличение интенсивного фактора (повышение продуктивности коров) и снижение экстенсивного (сокращение поголовья коров).

Анализ скорости и интенсивности развития явления во времени осуществляется с помощью статистических показателей, которые получаются в результате сравнивания уровней между собой. К таким показателям относятся: абсолютный прирост, темп роста и прироста, абсолютное значение 1 процента прироста.

Перейти на страницу: 1 2 3

Еще статьи по теме

Анализ деятельности МУП Жилищно-эксплуатационное управление г. Мирный
В современных условиях рыночной экономики дипломированный экономист должен быть хорошо подготовлен к профессиональному обслуживанию предпринимательства, к самостоятельной работе на должностях, требующих аналитического подхода в нестандартных си ...

Структурный анализ активов и пассивов предприятия
В современных условиях основными стратегическими задачами любой организации являются: максимизация прибыли оптимизация структуры капитала предприятия и обеспечение его финансовой устойчивости; обеспечение инвестиционной привлекательности ...