Анализ деятельности ОАО Хладокомбинат

В продовольственном комплексе страны важное место занимает производство молока как наиболее ценного продукта в рационе питания человека, незаменимого по содержанию питательных веществ, минеральных солей и ряда ценных витаминов. Общая ситуация в животноводстве в последние годы ухудшилась. Этому способствовало недостаток кредитных ресурсов, хроническая убыточность производства молока, отсутствие развитой сбытовой инфраструктуры на селе, низкий уровень рентабельности молока. Отсутствие инвестиций в животноводстве обусловили и невозможность проведения технологической и технической модернизации отрасли, обеспечение конкурентоспособности молочной продукции. К сожалению, спрос покупателей на молоко и молочные продукты снижается.

Проблема эффективности производства, в том числе и сельскохозяйственного, является актуальной в настоящее время, так как производственная деятельность характеризуется и оценивается достигнутой экономической эффективностью. Экономическая эффективность призвана раскрывать результативность многообразной человеческой деятельности в процессе производства потребительных стоимостей, в ней отражается действие объективных экономических законов. Данная категория является многогранной и сложной в области раскрытия своего внутреннего содержания, имеет отличительные черты и особенности, которые характеризуют

Таким образом, экономическая эффективность производства молочной продукции неудовлетворительно не только на предприятиях Амурской области, но и в России в целом, вследствие чего мощности предприятий молочной промышленности используются не полностью. Поэтому основной целью выпускной квалификационной работы является:

повышение экономической эффективности производства молока и молочной продукции на предприятии ОАО «Хладокомбинат».

Основными задачами для достижения поставленной цели будут:

- это, во-первых, модернизация производства как одно из направлений повышения прибыли;

во-вторых, определение условий безубыточности работы ОАО «Хладокомбинат» и повышения его финансовой устойчивости;

в-третьих, развитие маркетинговой деятельности ОАО «Хладокомбинат».

Объектом исследования является предприятие ОАО «Хладокомбинат». В процессе выполнения выпускной квалификационной работы были применены методы: расчётно-конструктивный, монографический, программно-целевой, нормативный, балансовый, экспертный.

Необходимая информация для исследований взята в период c 2010-2012 годы с годовых отчетов, данных бухгалтерского учёта и другая литература по переработке молок и молочной продукции.

Сущность экономической эффективности производства молочной продукции в ОАО «Хладокомбинат» г. Благовещенска

    Еще статьи по теме

    Анализ динамики эффективности использования оборотных средств предприятия
    Роль оборотных средств, эффективное их использование при различных экономических отношениях всегда важна. Это обусловлено тем, что главным источником прибыли любого предприятия, национального богатства страны является умелое, разумное достаточн ...

    Сущность, причины и последствия экономического кризиса
    Cлово "кризис", написанное по-китайски, состоит из двух иероглифов: один означает "опасность", другой - "благоприятная возможность"[26] . (Джон Фицджералд Кеннеди ) экономический кризис цикл фондовый ...